Presentazione
Il progetto si propone di:
- articolare una didattica multidisciplinare con l’orto come attività di educazione alimentare e ambientale;
- educare allo sviluppo sostenibile e al consumo critico;
- acquisire una metodologia induttiva;
- favorire la conoscenza della realtà circostante mediante la creazione di una pluralità di rapporti con esperti del settore agroalimentare e gastronomico locale.
Risultati
Prendere coscienza dell’importanza della natura, imparare ad averne cura, ricavarne prodotti per una corretta alimentazione. Promuoverne il rispetto e il senso di responsabilità.